Zitronen-Kräuter-Marinade
Deine go4health Zitronen-Kräuter-Marinade gelingt dir in nur 10 Minuten!
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 EL Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 EL Zitronensaft
  • 1/2 EL Petersilie, gehackt
  • 1/2 TL Oregano
  • 1/2 TL Thymian
  • 1/2 TL Rosmarin
  • 1 Prise Pfeffer
Tipp

Tupfe das Grillgut ab, bevor du es auf den Grill legst. So tropft kein Öl auf die Glut!

Deine go4health Zitronen-Kräuter-Marinade gelingt dir in nur 10 Minuten!
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung

Presse den Knoblauch und gib ihn in eine Schüssel mit Senf und Öl.

Mische die restlichen Kräuter und den Zitronensaft dazu.

Würze mit Pfeffer und reibe die Fleisch- oder Fischstücke mit der Marinade ein.

Lass das marinierte Grillgut mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.

Tipp