Kalorien | 361 kcal |
Fett | 23,8 g |
Kohlenhydrate | 29,3 g |
Proteine | 3,5 g |
Broteinheiten (BE) | 2,5 |
Kalorien | 361 kcal |
Fett | 23,8 g |
Kohlenhydrate | 29,3 g |
Proteine | 3,5 g |
Broteinheiten (BE) | 2,5 |
Wasche, schäle und viertle die Yamswurzel.
Gare das Gemüse in einem Dampfgarer oder in einem Dämpfeinsatz deines Kochtopfes weich.
Erwärme die Sahne oder die Milch und würze mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Zerdrücke die gegarte Yamswurzel mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel und rühre die Butter und die gewürzte Flüssigkeit ein.
Wasche, schäle und viertle die Yamswurzel.
Gare das Gemüse in einem Dampfgarer oder in einem Dämpfeinsatz deines Kochtopfes weich.
Erwärme die Sahne oder die Milch und würze mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Zerdrücke die gegarte Yamswurzel mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel und rühre die Butter und die gewürzte Flüssigkeit ein.