Winterliches Wurzelgemüse
Genieße das winterliche go4health Wurzelgemüse als Hauptmahlzeit oder als Beilage.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 327 kcal
Fett 10,8 g
Kohlenhydrate 45 g
Proteine 6,6 g
Broteinheiten (BE) 3,8
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Zwiebel, in Spalten
  • 300 g Möhren/Karotten, halbiert
  • 250 g Kartoffeln, halbiert
  • 135 g Rote Beete / Rote Rübe, geviertelt
  • 1/2 Fenchelknolle, in Spalten
  • 1 Apfel, geviertel
  • 2 EL Rapsöl
  • Thymian, Petersilie & Dill
  • 1 Prise Salz & Pfeffer
Tipp

Serviere das Wurzelgemüse zu Rinderbraten und Zwiebel-Chutney.

Genieße das winterliche go4health Wurzelgemüse als Hauptmahlzeit oder als Beilage.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
55 min
5 min
50 min

Heize den Ofen auf 200 ºC vor.

Platziere das Gemüse und den Apfel am Backblech.

Beträufle alles mit Öl.

Lege die Kräuter darauf.

Würze mit Salz und Pfeffer.

Backe die Mischung 50 Minuten im Ofen.

Tipp

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