Wärmender Apfel-Birnen-Salat
Der wärmende go4health Apfel-Birnen-Salat ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Probiere ihn gleich aus!
Nährwerte pro Portion
Kalorien 605 kcal
Fett 46,3 g
Kohlenhydrate 24,6 g
Proteine 21,4 g
Broteinheiten (BE) 2,1
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Apfel & 1 Birne, in Spalten
  • Zimt & Koriander, gemahlen
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer 1/2 Orange
  • 1 EL Rotweinessig
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 1 Prise Salz & Pfeffer
  • 100 g Lollo Rosso
  • 200 g Feta, gewürfelt
  • 40 g Walnüsse
Der wärmende go4health Apfel-Birnen-Salat ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Probiere ihn gleich aus!
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
18 min
10 min
8 min

Heize den Backofen auf 200 ºC auf.

Würze das Obst mit Zimt und Koriander.

Brate es beidseitig in 1 EL Öl 2 Minuten an.

Backe das Obst mit Orangensaft und Essig 6 Minuten im Ofen.

Trenne Obst und Bratsaft voneinander.

Für das Dressing mische 1 EL Öl, Zitronensaft und Bratsaft.

Würze mit Salz und Pfeffer.

Vermenge den Salat mit dem Obst, Feta und Walnüssen.

Beträufle den Apfel-Birnen-Salat mit dem Dressing.