Kalorien | 386 kcal |
Fett | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 90,3 g |
Proteine | 2,1 g |
Broteinheiten (BE) | 7,5 |
Kalorien | 386 kcal |
Fett | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 90,3 g |
Proteine | 2,1 g |
Broteinheiten (BE) | 7,5 |
Wasche und putze die Beeren.
Friere die Vogelbeeren für mehrere Stunden ein, damit sie ihre Bitterstoffe verlieren.
Koche die Vogelbeeren mit Zucker, Zimtstangen, Kardamom und Wasser für 20 Minuten in einem Topf.
Streiche die Beeren anschließend durch ein Sieb und lass die Vogelbeermarmelade nochmals kurz aufkochen.
Spüle die Gläser mit heißem Wasser aus und fülle sie mit der Marmelade.
Verschließe die Gläser rasch und stelle sie für 10 Minuten auf den Kopf, sodass sich ein Vakuum bildet.
Wasche und putze die Beeren.
Friere die Vogelbeeren für mehrere Stunden ein, damit sie ihre Bitterstoffe verlieren.
Koche die Vogelbeeren mit Zucker, Zimtstangen, Kardamom und Wasser für 20 Minuten in einem Topf.
Streiche die Beeren anschließend durch ein Sieb und lass die Vogelbeermarmelade nochmals kurz aufkochen.
Spüle die Gläser mit heißem Wasser aus und fülle sie mit der Marmelade.
Verschließe die Gläser rasch und stelle sie für 10 Minuten auf den Kopf, sodass sich ein Vakuum bildet.