Vitaminreiche vegane Bowl
Deine vitaminreiche go4health 10-Minuten vegane Bowl! Blitzschnell und gesund!
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 556 kcal |
| Fett | 31,7 g |
| Kohlenhydrate | 27,6 g |
| Proteine | 17,9 g |
| Broteinheiten (BE) | 2,3 |
Zutaten für 2 Portionen
- 200 g Eisbergsalat
- 1 Avocado, geschält
- 125 g Tofu, geräuchert
- 1 Prise Curry
- 1/4 Gurke, in Scheiben
- 2 Paprikaschoten, in Scheiben
- 100 g Cocktailtomaten, halbiert
- 100 g Rote Beete, in Streifen, aus dem Glas
- 100 g Maiskölbchen, aus dem Glas
- 2 EL Balsamico, weiß
- 2 EL Walnussöl
- 1/2 Zitrone
Tipp
Verfeinere deine Bowl mit schwarzem Sesam und frischem Babyspinat.
Deine vitaminreiche go4health 10-Minuten vegane Bowl! Blitzschnell und gesund!
10 min
10 min
0 min Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung 
10 min 10 min 0 min
10 min 10 min 0 minTeile den Eisbergsalat in 2 Schüsseln auf.
Halbiere und entkerne die Avocado und schneide sie in Streifen.
Schneide den Tofu in Würfel und würze ihn mit Curry.
Lege alle geschnittenen Zutaten auf den Salat.
Gib Rote Beete, Maiskölbchen und Tofu hinzu.
Beträufle die Bowl mit Balsamico, Walnussöl und Zitrone.
Tipp
