Tabouleh
Tabouleh mit Couscous: Hier ist dein go4health Rezept!
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 379 kcal |
| Fett | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| Proteine | 10,5 g |
| Broteinheiten (BE) | 4,4 |
Zutaten für 2 Portionen
- 120 g Couscous
- 150 g Tomaten, gewürfelt
- 1 gelber Paprika, gewürfelt
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Bund Petersilie, gehackt
- 1/2 Bund Minze, gehackt
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- 1 TL Sumach
Tipp
Garniere dein Tabouleh mit frischen Zitronenstücken.
Tabouleh mit Couscous: Hier ist dein go4health Rezept!
40 min
20 min
20 min
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
40 min
20 min
20 min
40 min
20 min
20 min
Bereite den Couscous laut Packungsanleitung zu.
Vermische den Couscous mit dem Gemüse.
Menge die gehackte Petersilie und Minze unter.
Verrühre Zitronensaft mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Sumach.
Vermenge die Sauce mit dem Tabouleh.
Tipp
