Süßer Amaranth
Unser süßer Amaranth schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund!
Nährwerte pro Portion
Kalorien 491 kcal
Fett 14,2 g
Kohlenhydrate 68,6 g
Proteine 18,3 g
Broteinheiten (BE) 5,7
Zutaten für 2 Portionen
  • 120 g Amaranth
  • 350 ml Sojadrink
  • 20 g Cranberrys, getrocknet
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Mangostreifen, getrocknet
  • 20 g Mandeln, gehackt
  • 150 g Granatapfelkerne
Tipp

Bereite den Brei am Vorabend zu, um morgens Zeit zu sparen.

Unser süßer Amaranth schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund!
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
40 min
10 min
30 min

Spüle den Amaranth unter heißem Wasser ab.

Vermenge Amaranth, Sojadrink, Cranberrys und Salz.

Lass alles zugedeckt 30 Minuten köcheln.

Teile den Brei auf 2 Schüsseln auf.

Rühre Mango, Mandeln und Granatapfelkerne unter.

Tipp