Quinoabratlinge mit Feta-Dip
Genieße die gesunden go4health Quinoabratlinge mit Feta-Dip.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 604 kcal |
| Fett | 29,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,7 g |
| Proteine | 24,2 g |
| Broteinheiten (BE) | 5 |
Zutaten für 2 Portionen
- 250 ml Gemüsebrühe
- 125 g Quinoa
- 1 TL Sesam
- je 1/2 TL Curry & Zimt
- 40 g Vollkorn-Semmelbrösel
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- je 1/2 TL Schnittlauch & Koriander, gehackt
- 100 g Feta, zerbröselt
- 100 g Joghurt, 1,5 %
- 3 EL natives Olivenöl extra
Tipp
Mische klein gehackten Spinat in die Bratlinge.
Genieße die gesunden go4health Quinoabratlinge mit Feta-Dip.
40 min
30 min
10 min
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
40 min
30 min
10 min
40 min
30 min
10 min
Koche die Quinoa mit Gemüsebrühe laut Packungsanleitung.
Rühre Sesam, Curry, Zimt und Semmelbrösel unter.
Würze mit Salz und Pfeffer.
Forme 6 gleich große Bratlinge.
Für den Dip verrühre Kräuter, Feta und Joghurt.
Schmecke mit Salz & Pfeffer ab.
Brate die Bratlinge mit Öl in einer Pfanne beidseitig goldbraun.
Serviere die Bratlinge mit dem Dip.
Tipp
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