Queller-Salat mit Sesam
Queller eignet sich hervorragend als Salat. Dein go4health Rezept: Queller-Salat mit Sesam.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 166 kcal
Fett 13,4 g
Kohlenhydrate 4,1 g
Proteine 5,7 g
Broteinheiten (BE) 0,4
Zutaten für 1 Portion
  • 150 g frischer Queller
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesamkörner
  • Salz & Pfeffer
Tipp
Möchtest du deinem Salat Schärfe hinzufügen, vermenge die Marinade je nach Geschmack mit Wasabipaste.
Queller eignet sich hervorragend als Salat. Dein go4health Rezept: Queller-Salat mit Sesam.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 1 Portion
Zubereitung
Zubereitung
10 min
5 min
5 min

Wasche den Queller. 

Vermische in einer Salatschüssel die Sojasauce mit dem Sesamöl und dem Reisessig und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.

Röste in einer Pfanne ohne Öl Sesamsamen an. 

Mische den Queller unter die Marinade und bestreue mit den gerösteten Sesamsamen.

Tipp

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