Polentapizza
Dein go4health Polentapizza Rezept: Köstlich als Abendessen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 393 kcal
Fett 8,9 g
Kohlenhydrate 57,5 g
Proteine 18,1 g
Broteinheiten (BE) 4,8
Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g Polenta
  • 250 g Tomatensoße
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Basilikum & Oregano
  • Salz & Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Zucchini, in dünnen Scheiben
  • 150 g Käse, gerieben
Tipp
Probiere auch Mais, Oliven oder Brokkoli als Belag.
Dein go4health Polentapizza Rezept: Köstlich als Abendessen.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
50 min
20 min
30 min

Bereite die Polenta laut Packungsanleitung zu. 

Belege ein Backblech mit Backpapier und heize den Backofen auf 180 °C vor.

Vermische die Tomatensoße mit Knoblauch, Gewürzen und Kräutern.

Verteile die Polenta gleichmäßig auf dem Backblech.

 Streiche die Tomatenmischung auf den ausgekühlten Polentaboden. 

Verteile das Gemüse darauf und bestreue mit dem geriebenen Käse.

Backe die Pizza für etwa 30 Minuten im Ofen.

Tipp

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