Kalorien | 323 kcal |
Fett | 13,6 g |
Kohlenhydrate | 36,8 g |
Proteine | 9,4 g |
Broteinheiten (BE) | 3,1 |
TCM-Tipp: Genieße diese Suppe als leichte Abendmahlzeit und stärke dein Milz-Qi.
Kalorien | 323 kcal |
Fett | 13,6 g |
Kohlenhydrate | 36,8 g |
Proteine | 9,4 g |
Broteinheiten (BE) | 3,1 |
Schäle die Pastinaken und Kartoffeln und schneide Würfel.
Dünste zuerst die Zwiebeln, dann Pastinaken und Kartoffeln kurz in 1 EL Öl an.
Gieße die Brühe zu und bring alles zum Kochen.
Koche die Zutaten für 30-35 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
Lege den Schinken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Mische den Honig mit 1 EL Öl und Pfeffer und bestreiche den Schinken.
Bedecke den Schinken mit Backpapier und backe ihn bei 200 °C Ober-/Unterhitze knusprig.
Püriere die Suppe mit dem Pürierstab und koche sie mit Milch auf.
Würze mit Salz und Pfeffer und serviere mit dem Parmaschinken.
Schäle die Pastinaken und Kartoffeln und schneide Würfel.
Dünste zuerst die Zwiebeln, dann Pastinaken und Kartoffeln kurz in 1 EL Öl an.
Gieße die Brühe zu und bring alles zum Kochen.
Koche die Zutaten für 30-35 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
Lege den Schinken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Mische den Honig mit 1 EL Öl und Pfeffer und bestreiche den Schinken.
Bedecke den Schinken mit Backpapier und backe ihn bei 200 °C Ober-/Unterhitze knusprig.
Püriere die Suppe mit dem Pürierstab und koche sie mit Milch auf.
Würze mit Salz und Pfeffer und serviere mit dem Parmaschinken.
TCM-Tipp: Genieße diese Suppe als leichte Abendmahlzeit und stärke dein Milz-Qi.