Ofen-Kürbis mit Honig und Thymian
Kürbis bietet viel: er ist gesund, kalorienarm und vielfältig.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 331 kcal |
| Fett | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Broteinheiten (BE) | 4 |
Zutaten für 2 Portionen
- 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 EL Chilipulver
- 1 EL Meersalz
- 30 g Thymian
- 2 EL Olivenöl
Tipp
Statt Thymian eignet sich auch Rosmarin hervorragend.
Kürbis bietet viel: er ist gesund, kalorienarm und vielfältig.
40 min
10 min
30 min Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung 
40 min 10 min 30 min
40 min 10 min 30 minHeize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
Halbiere & entkerne den Kürbis, schneide ihn anschließend in etwa 1-1,5 cm dicke Spalten.
Lege das Backblech mit Backpapier aus und verteile die Kürbisspalten darauf.
Beträufle die Kürbisspalten mit Honig & Öl und würze mit Chilipulver und Meersalz.
Bestreue alles mit gehacktem Thymian und gare es ca. 30 Minuten im Ofen.
Tipp
