Ofen-Kürbis mit Honig und Rosmarin
Dein go4health Rezept für Ofen-Kürbis mit Honig, Chili und Rosmarin.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 318 kcal
Fett 11,40 g
Kohlenhydrate 47,80 g
Proteine 5,40 g
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 EL Meersalz
  • 2-3 Zweige Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
Dein go4health Rezept für Ofen-Kürbis mit Honig, Chili und Rosmarin.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
40 min
10 min
30 min

Das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in etwa 1-1,5 cm dicke Spalten schneiden.

Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Kürbisspalten darauf verteilen.

Honig, Chilipulver und Meersalz vermengen und die Kürbisspalten damit und mit dem Öl beträufeln.

Das ganze mit gehackten Rosmarin-Nadeln bestreuen und ca. 30 Minuten im Ofen garen.