Müsliriegel mit Trockenfrüchten
Das go4health Müsliriegel Rezept. Müsliriegel ganz einfach selbst gemacht.
Zutaten
  • 100 g Trockenfrüchte
  • 2 EL Butter
  • 50 g Honig, flüssig
  • 4 EL Birkenzucker
  • 1/2 Orange
  • 100 g Hafer oder Dinkelflocken
  • 50 g Kokosraspeln
  • 4 EL gehackte Nüsse
  • Zimt, gemahlen
  • Kardamom, gemahlen
  • Vanille, gemahlen
Das go4health Müsliriegel Rezept. Müsliriegel ganz einfach selbst gemacht.
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung

Schneide die Trockenfrüchte in kleine Stücke.

Koche die Butter, den Honig und den Zucker in einem Topf auf.

Verrühre den Saft der halben Bio-Orange mit den Flocken, Kokosraspeln, Nüssen und den Trockenfrüchten.

Vermenge die süße Butter mit den restlichen Zutaten.

Streiche die Masse mit einer feuchten Gummispachtel 1 bis 1,5 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Backe die Masse im vorgeheizten Backrohr bei 150 °C Ober-Unterhitze auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten.

Nach dem Abkühlen schneide die Platte in Riegel und lagere sie an einem kühlen Ort in einer luftdichten Dose.