Kalorien | 707 kcal |
Fett | 25,8 g |
Kohlenhydrate | 81,7 g |
Proteine | 35,2 g |
Broteinheiten (BE) | 6,8 |
Kalorien | 707 kcal |
Fett | 25,8 g |
Kohlenhydrate | 81,7 g |
Proteine | 35,2 g |
Broteinheiten (BE) | 6,8 |
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
Reinige das Gemüse, teile den Brokkoli sowie den Blumenkohl in Röschen und schneide den Kohlrabi in Würfel.
Koche das Gemüse für etwa 8 Minuten.
Erhitze Wasser in einem separaten Topf, salze es, lass die Nudeln darin kochen und gieße das Wasser nach der Hälfte der Kochzeit ab.
Vermische die Milch mit der Gemüsebrühe, rühre das Mehl ein und lass es aufkochen.
Würze die Mischung mit Knoblauch, Muskat, Salz und Pfeffer.
Befette eine feuerfeste Form mit Butter und verteile das Gemüse und die Nudeln darauf. Gieße die Milchmischung darüber und bestreue alles mit geriebenem Käse.
Gib den Auflauf für 25 bis 30 Minuten in den Ofen.
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
Reinige das Gemüse, teile den Brokkoli sowie den Blumenkohl in Röschen und schneide den Kohlrabi in Würfel.
Koche das Gemüse für etwa 8 Minuten.
Erhitze Wasser in einem separaten Topf, salze es, lass die Nudeln darin kochen und gieße das Wasser nach der Hälfte der Kochzeit ab.
Vermische die Milch mit der Gemüsebrühe, rühre das Mehl ein und lass es aufkochen.
Würze die Mischung mit Knoblauch, Muskat, Salz und Pfeffer.
Befette eine feuerfeste Form mit Butter und verteile das Gemüse und die Nudeln darauf. Gieße die Milchmischung darüber und bestreue alles mit geriebenem Käse.
Gib den Auflauf für 25 bis 30 Minuten in den Ofen.