Green Shaper
Einfach & köstlich! Hier dein go4health Rezept für den ausgewogenen green Shaper!
Nährwerte pro Portion
Kalorien 342 kcal
Fett 16,4 g
Kohlenhydrate 31,6 g
Proteine 16,7 g
Broteinheiten (BE) 2,7
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Bio-Ei
  • 50 g Schinken, gewürfelt
  • 50 g Frischkäse, natur
  • 250 g Hirse, gekocht
  • 1/2 Bund Petersilie, gehackt
  • 1 Prise Salz & Pfeffer
  • 250 g Brokkoli, gegart
  • 1 TL Rapsöl
Einfach & köstlich! Hier dein go4health Rezept für den ausgewogenen green Shaper!
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
30 min
10 min
20 min

Trenne das Eigelb vom Eiweiß.

Mische Schinken, Frischkäse, Hirse, Petersilie und Eigelb.

Würze mit Salz und Pfeffer.

Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif.

Hebe das geschlagene Eiweiß unter die Hirse-Mischung.

Rühre den Brokkoli ein.

Gib die Masse in eine geölte Auflaufform.

Backe den Auflauf bei 180 ºC Grad 20 Minuten.


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