Gebratener Spargel
Gebratener Spargel schmeckt als Hauptgang oder Beilage hervorragend.
Zutaten für 2 Portionen
  • 500 g grüner Spargel
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Zitrone
Tipp

Brate deinen Spargel auch mal ohne Öl auf dem Grill statt in der Pfanne.

Gebratener Spargel schmeckt als Hauptgang oder Beilage hervorragend.
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung

Wasche den Spargel und schneide die holzigen Enden ab. 

Erhitze das Öl in einer Pfanne.

Brate den Spargel beidseitig bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten.

Beträufle ihn mit Zitrone und streue etwas Salz darüber.

Tipp