Dinkel-Vollkorn-Grießkoch mit Banane und Zimt
Der go4health Soulfood-Grießbrei sorgt für gute Stimmung. Das Dinkel-Vollkorn-Grießkoch Rezept mit Banane und Zimt.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 586 kcal
Fett 23,2 g
Kohlenhydrate 68,6 g
Proteine 21,6 g
Broteinheiten (BE) 5,7
Zutaten für 2 Portionen
  • 80 g Dinkel-Vollkorn-Grieß
  • 500 ml Milch (oder Milchalternativen: Soja-, Hafer-, Mandel-, Kokosdrink)
  • 1-2 TL Zimt, gemahlen
  • 1-2 EL Kokosblütensirup
  • 1 TL Kokosblütenzucker (zum Garnieren)
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Erdnüsse
  • 1 Handvoll Blaubeeren
Der go4health Soulfood-Grießbrei sorgt für gute Stimmung. Das Dinkel-Vollkorn-Grießkoch Rezept mit Banane und Zimt.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
13 min
3 min
10 min

Erhitze die Milch mit dem Kokosblütensirup in einem Topf. Sobald die Milch kocht, rühre den Zimt und den Dinkelvollkorngrieß mit dem Schneebesen langsam ein.

Rühre weiter um und verringere die Temperatur etwas. Der Brei sollte nun immer dickflüssiger werden.

Rühre 5 Minuten weiter. Dreh den Herd ab und lass den Brei vollständig andicken.

Garniere mit dem Kokosblütenzucker, dem Zimt und der Banane. Gib noch eine kleine Handvoll Erdnüsse für einen leckeren Crunch und Blaubeeren darüber - fertig!