Chicken Tikka Masala
Probiere unser aromatisches Chicken Tikka Masala – Genuss pur!
Zutaten für 2 Portionen
  • 400 g Hühnerbrustfilet, gewürfelt
  • 125 g Naturjoghurt
  • 70 g Tomatenmark, konzentriert
  • je 1 TL Ingwer-, Knoblauch-, Curry-, Paprikapulver
  • je 1 Msp. Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer gemahlen
  • 120 g Reis
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 EL Rapsöl
Tipp

Mische rote Paprikastücke unter die Sauce.

Probiere unser aromatisches Chicken Tikka Masala – Genuss pur!
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung

Vermenge das Fleisch mit Joghurt, Tomatenmark und Gewürzen.

Stelle das marinierte Fleisch über Nacht in den Kühlschrank.

Bereite am nächsten Tag den Reis nach Packungsanleitung zu.

Brate die Zwiebel in Öl an.

Füge das marinierte Fleisch hinzu.

Lass alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.

Sollte die Sauce zu dick sein, gib etwas Wasser dazu.

Tipp