Dieses Rezept wurde in Kooperation mit SPICEWORLD erstellt.
Kalorien | 101 kcal |
Fett | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 16,4 g |
Proteine | 3,9 g |
Broteinheiten (BE) | 1,4 |
TCM-Info: Diese Suppe reinigt das Bindegewebe und klärt den Organismus. Sie ist passend für alle TCM Typologien und ein idealer Gesundheitsbegleiter.
Dieses Rezept wurde in Kooperation mit SPICEWORLD erstellt.
Kalorien | 101 kcal |
Fett | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 16,4 g |
Proteine | 3,9 g |
Broteinheiten (BE) | 1,4 |
Schäle die Zwiebel und schneide sie klein.
Erhitze das Öl in einem Topf und dünste die Zwiebelstücke darin an.
Schneide die geschälten Kartoffeln und Karotten in Würfel und zerkleinere Sellerie und Lauch. Gib alles zu den Zwiebeln und dünste es kurz mit.
Gieße anschließend mit der Gemüsebrühe auf.
Lass die Suppe bei mittlerer Hitze leicht köcheln bis das Gemüse bissfest ist.
Verfeinere die Suppe mit gemahlenem Sellerie und den kleingehackten Kräutern.
Schäle die Zwiebel und schneide sie klein.
Erhitze das Öl in einem Topf und dünste die Zwiebelstücke darin an.
Schneide die geschälten Kartoffeln und Karotten in Würfel und zerkleinere Sellerie und Lauch. Gib alles zu den Zwiebeln und dünste es kurz mit.
Gieße anschließend mit der Gemüsebrühe auf.
Lass die Suppe bei mittlerer Hitze leicht köcheln bis das Gemüse bissfest ist.
Verfeinere die Suppe mit gemahlenem Sellerie und den kleingehackten Kräutern.
TCM-Info: Diese Suppe reinigt das Bindegewebe und klärt den Organismus. Sie ist passend für alle TCM Typologien und ein idealer Gesundheitsbegleiter.