Basilikum-Pasta mit Tahini
Die Basilikum-Pasta mit Tahini ist schnell gekocht und schmeckt!
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 759 kcal |
| Fett | 40,4 g |
| Kohlenhydrate | 23,8 g |
| Proteine | 68 g |
| Broteinheiten (BE) | 2 |
Zutaten für 2 Portionen
- 80 g frisches Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- Saft einer Zitrone
- 2 EL Tahini
- 1/2 TL Meersalz
- 3 EL Olivenöl
- 50 g Pinienkerne
- 200 g vegane Pasta, nach Wahl
Tipp
TCM-Info: Ein tolles Abendessen zur Regulierung des Leber-Qi. Mit diesem Gericht gewinnst du eine Menge thermisch neutraler Mikronährstoffe und tonisierst dein Blut. Das Basilikum unterstützt deine Verdauung.
Die Basilikum-Pasta mit Tahini ist schnell gekocht und schmeckt!
40 min
20 min
20 min
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
40 min
20 min
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40 min
20 min
20 min
Gib Basilikum, Knoblauch, Zitronensaft, Tahini und Salz in eine Schüssel.
Püriere diese Zutaten mit einem Mixer oder Pürierstab.
Füge das Olivenöl hinzu und püriere weiter, bis das Pesto glatt ist.
Röste die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett an.
Koche die Pasta nach Packungsanleitung.
Richte die Pasta mit dem Pesto an.
Bestreue mit den Pinienkernen.
Tipp
