Basen-Balance-Suppe
Diese Basen-Balance-Suppe bringt müde Zellen auf Trab!
Nährwerte pro Portion
Kalorien145 kcal
Fett1,2 g
Kohlenhydrate20,1 g
Proteine6,8 g
Broteinheiten (BE)1,7
Zutaten für 2 Portionen
  • 1/4 Sellerieknolle, gewürfelt
  • 1/2 Stange Lauch, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1/2 Fenchelknolle, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 1/2 Kohlrabi, gewürfelt
  • 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Pastinake, gewürfelt
  • 1/2 Bund Petersilie, gehackt
Tipp

Füge nach Belieben frische Gartenkräuter hinzu.

Diese Basen-Balance-Suppe bringt müde Zellen auf Trab!
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
35 min
10 min
25 min

Bringe 500 ml Wasser zum Kochen.

Füge das Gemüse hinzu.

Lasse alles 20 Minuten köcheln. 

Gib kurz vor Kochzeitende die Kräuter hinzu.

Serviere die Basensuppe.

Tipp

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