Bananenbrot
Unser Bananenbrot versorgt dich mit ausreichend Mineralstoffen.
Zutaten für 1 Kastenform
  • 280 g Haferflocken
  • 150 g Walnüsse, gerieben
  • 100 g Datteln, entsteint
  • 250 ml Haferdrink
  • 3 Bananen
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanille
  • 1 TL Backpulver
Tipp

Lass das Bananenbrot auskühlen bevor du es anschneidest.

Unser Bananenbrot versorgt dich mit ausreichend Mineralstoffen.
Zutaten für 1 Kastenform
Zubereitung
Zubereitung

Heize den Backofen auf 180 ºC vor.

Belege eine Kastenform mit Backpapier.

Mahle die Haferflocken fein.

Rühre das Backpulver und die Walnüsse unter.

Mixe Bananen, Datteln, Haferdrink, Vanille und Zimt.

Verrühre alle Zutaten.

Streiche die Masse in die Kastenform.

Backe das Bananenbrot ca. 40 Minuten.

Tipp