Bananen-Dinkel-Grießbrei mit Zimt
Der go4health Soulfood-Grießbrei mit Banane und Zimt sorgt für gute Stimmung und wärmt von innen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien474 kcal
Fett13,3 g
Kohlenhydrate67,6 g
Proteine16,8 g
Broteinheiten (BE)5,7
Zutaten für 2 Portionen
  • 80 g Dinkel-Vollkorn-Grieß
  • 500 ml 500 ml Milch (oder Milchalternativen: Soja-, Hafer-, Mandel-, Kokosdrink), fettarm
  • 2 TL Zimt, gemahlen
  • 2 EL Kokosblütensirup
  • 1 TL Kokosblütenzucker (zum Garnieren)
  • 1 Banane
  • 25 g Walnüsse
  • 50 g Blaubeeren
Der go4health Soulfood-Grießbrei mit Banane und Zimt sorgt für gute Stimmung und wärmt von innen.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
13 min
3 min
10 min

Erhitze die Milch mit dem Kokosblütensirup in einem Topf.

Sobald die Milch kocht, rühre den Zimt und den Dinkelvollkorngrieß mit dem Schneebesen langsam ein.

Rühre für weitere 5 Minuten bei etwas geringerer Temperatur. Der Brei sollte nun immer dickflüssiger werden.

Dreh den Herd ab und lass den Brei vollständig andicken.

Garniere mit Kokosblütenzucker, Zimt und Banane.

Streue Blaubeeren und Walnüsse für einen leckeren Crunch darüber.


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