Bärlauchpesto
Das go4health Bärlauchpesto Rezept schmeckt köstlich zu Caprese, Nudeln oder Salaten.
Nährwerte pro Portion
Kalorien 166 kcal
Fett 16,20 g
Kohlenhydrate 1,20 g
Proteine 2,80 g
Zutaten für 4 Portionen
  • 100 g Bärlauch
  • 1 EL Walnüsse, gehackt
  • 2 EL Parmesan, gerieben
  • 3 EL Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz & Pfeffer
Das go4health Bärlauchpesto Rezept schmeckt köstlich zu Caprese, Nudeln oder Salaten.
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
10 min
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0 min

Für ein köstliches Bärlauchpesto wäschst du die Blätter des Bärlauchs und trocknest sie mit einem Küchenpapier.

Hacke die Blätter fein und püriere sie gemeinsam mit den Walnüssen, dem Parmesan, dem Olivenöl, etwas Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer.