Kalorien | 234 kcal |
Fett | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 43,4 g |
Proteine | 7 g |
Broteinheiten (BE) | 3,6 |
Bestreue den Pot mit frischen Kräutern!
Kalorien | 234 kcal |
Fett | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 43,4 g |
Proteine | 7 g |
Broteinheiten (BE) | 3,6 |
Weiche die Rollgerste 1 Stunde in kaltem Wasser ein.
Schneide Karotten, Petersilwurzel und Sellerie in dünne Scheiben.
Gieße das Einweichwasser der Rollgerste ab.
Koche die Rollgerste in Rindsuppe, bis sie weich ist.
Gib das Gemüse dazu und lasse alles zusammen ca. 20 Min fertig dünsten.
Schmecke mit Salz, Pfeffer und Muskat ab.
Weiche die Rollgerste 1 Stunde in kaltem Wasser ein.
Schneide Karotten, Petersilwurzel und Sellerie in dünne Scheiben.
Gieße das Einweichwasser der Rollgerste ab.
Koche die Rollgerste in Rindsuppe, bis sie weich ist.
Gib das Gemüse dazu und lasse alles zusammen ca. 20 Min fertig dünsten.
Schmecke mit Salz, Pfeffer und Muskat ab.
Bestreue den Pot mit frischen Kräutern!