Avo-Bread
Das leckere Avo-Bread liefert dir Energie für zwischendurch.
Zutaten für 2 Portionen
- 1 Avocado, entsteint
- 1 TL Limettensaft
- 100 g Magerquark/-topfen
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Meersalz, Pfeffer & Rosa Pfeffer, gemahlen
- 4 Scheiben Vollkornbrot
Tipp
Garniere das Brot mit gerösteten Pinienkernen.
Das leckere Avo-Bread liefert dir Energie für zwischendurch.
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zubereitung
Püriere Avocado, Limettensaft und Quark.
Rühre die Petersilie unter.
Schmecke mit Salz, Pfeffer und Rosa Pfeffer ab.
Bestreiche die Brotscheiben mit der Avocadocreme.
Tipp
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