Apfel-Spinatsalat
Der Apfel-Spinatsalat versorgt dich mit allen wichtigen Vitaminen.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 218 kcal |
| Fett | 14,3 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Proteine | 2,9 g |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 |
Zutaten für 2 Portionen
- 125 g Spinat
- 125 g Karotten, gehobelt
- 125 g Äpfel, gehobelt
- 1 EL Apfelessig
- 2 EL Apfel-Karottensaft
- 3 EL Walnussöl
- 1 EL Senf
- Salz & Pfeffer
Tipp
Streue geröstete Pinienkerne und Rosinen über den Salat.
Der Apfel-Spinatsalat versorgt dich mit allen wichtigen Vitaminen.
10 min
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0 min
Nährwerte pro Portion
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
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10 min
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0 min
10 min
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0 min
Mische Spinat, Karotten und Äpfel.
Für das Dressing verrühre die restlichen Zutaten.
Übergieße den Salat mit dem Dressing.
Tipp
